Оригинальные студенческие работы


Операционный менеджмент и его функции реферат

ГЛАВА 1 Приведите определения операции, операционного менеджмента, операционной функции Операционный менеджмент и его функции реферат — есть "процесс, метод или ряд действий, главным образом практического характера" Collins English Dictionary, 1986. Исходя из этого определения, операции есть неотъемлемый атрибут любого вида человеческой деятельности, которому свойственны организованность и продуктивность.

Отсюда можно заключить, что все организационные функции есть операции, и что всякая управленческая деятельность включает в себя операционный менеджмент.

Операционный менеджмент современного предприятия

Часто термины "производство" и "операции" используют как взаимозаменяемые; в промышленности, коммерческой и некоммерческой деятельности широко распространено мнение, что управление производством представляет собой отдельную, обособленную от других сферу, которая должна интересовать только тех, кто непосредственно производством и занимается. Операционный менеджмент — это деятельность по управлению процессом приобретения материалов, их превращения в готовый продукт и поставкой этого продукта покупателю.

Операционный менеджмент — это все виды деятельности, связанной с преднамеренным преобразованием трансформацией материалов, информации или покупателей. Операционный менеджмент заключается в эффективном и рациональном управлении любыми операциями. Степень участия в них физических товаров, по большому счету, не важна.

Теория одинаково применима как для больничной палаты или страховой конторы, так и для заводского цеха или фабрики. Операционная функция — это основа основ любой организации, она взаимодействует со всеми остальными ее функциями.

Кадры и закупки можно рассматривать операционный менеджмент и его функции реферат сервисные функции по отношению к основным операциям т. Не столь однозначны отношения с отделами исследований и разработок и маркетинга.

Операционный менеджмент современного предприятия

Оба они более нацелены на задачи корпоративного характера и зачастую рассматривают операции как нечто само собой разумеющееся, призванное помогать им в работе. Какова роль принципов эффективности и рациональности в рамках операционного менеджмента? Операционный менеджмент заключается как в эффективном, так и в рациональном управлении любыми операциями.

Эффективность может быть определена как достижение поставленных перед системой целей; в общем смысле эффективность — это удовлетворение потребностей покупателей.

Рациональность — это достижение целей или удовлетворение операционный менеджмент и его функции реферат, с использованием минимума ресурсов.

Главное при повышении эффективности — обеспечить такое проведение операций, чтобы удовлетворялись запросы покупателей. Организация обеспечивает покупателя услугами, которые он хочет, и так, чтобы это соответствовало его потребностям, или же производит товары, которые нужны покупателю, в соответствии с определенными спецификациями.

Повышение эффективности увеличивает доход за счет большей конкурентоспособности организации. Повышение рациональности, несомненно, сокращает затраты, но это никогда не должно делаться в ущерб эффективности.

Что понимается под управлением в сфере туризма? Управление в туризме — это: Деятельность по руководству определенными процессами в соответствии с заранее разработанной программой, направленная на достижение поставленной цели, принимающая организационные формы; Руководство туристической организацией, фактор производства туристского продукта. Управление состоит из двух основных компонентов: Особая функция, направленная на упорядочение, сохранение, развитие и повышение целостности рекреационной системы; Целенаправленное воздействие на трудовой коллектив туристской организации, обеспечивающее повышение эффективности операционный менеджмент и его функции реферат работы, оптимизацию хозяйственного механизма в целях получения максимально возможного результата.

Чем объясняется частое практическое использование контракта на управление? Контракт на управление — письменное операционный менеджмент и его функции реферат, заключаемое между владельцем туристического предприятия и компанией, специализирующейся на управлении соответствующими типами предприятий и организаций. Контракт на управление позволяет организациям развиваться при небольшом инвестиционном капитале и более низком уровне риска.

Самый очевидный вид операционной деятельности: Покупатель может использовать их для дальнейших производственных операций; таким образом, общая цепочка — от получения сырья до поставки продукта конечным потребителям — может быть довольно длинной. Деятельность, связанная главным образом с переменой права собственности на физический товар. Наиболее ярким примером являются дистрибьюторские сети.

Деятельность, связанная главным образом с перемещением товаров или людей с одного места на другое, при котором не происходит никаких физических преобразований перемещаемых объектов. Деятельность, связанная с изменением состояния покупателя. Речь может идти о физическом состоянии, как в случае со стоматологией и парикмахерскими услугами, интеллектуальном, как в случае с образованием и операционный менеджмент и его функции реферат, или, чаще, о сложном сочетании этих и других состояний.

Может ли туристическая фирма являться исключительно сервисным предприятием? Элемент сервиса есть в любом производстве, поставке или сделке по транспортировке, и ни одно сколько-нибудь большое предприятие не может быть охарактеризовано как исключительно сервисное. Транспортные и сервисные операции отличают от производства и поставок два важных аспекта: Чтобы справиться с колебаниями спроса, приходится либо содержать избыточные мощности, либо иметь "запас покупателей", иначе операционный менеджмент и его функции реферат, создавать очередь.

Какие существуют модели сервисной деятельности? Успех всего предприятия всецело зависит от соответствия плана, организации и контроля над операциями — главной функции организации, а далее — от обеспечения ее эффективной работой.

Управление в сфере туризма успешно при условии постоянного соблюдения следующих пяти практических действий: Приспособление своей стратегии к изменениям в экономике и условиям бизнеса. Сохранение приоритетных направлений и развитие новых форм деятельности, опережающих конкуренцию. Оценка альтернативы новой деятельности, основанная более на фактах, нежели на личном мнении. Быстрый отказ от теряющего рынок продукта или бизнеса и направление усилий и капиталов в лучшее употребление.

Приведите примеры из современной туристской практики, подтверждающие колоссальную важность тактических решений и действий для реализации стратегии фирмы Две крупные туристские компании по продаже туров из России в США имели исторически противоположные результаты.

Наибольшее различие между двумя компаниями было в том, что компания А - более успешная - имела весьма строгую политику развития. Компания В - ее не имела. Они определили для себя придерживаться этого правила год за годом не только потому, что программа, по их мнению, операционный менеджмент и его функции реферат устойчивую деловую практику, но также для обеспечения реализации свежих альтернатив, которые поддерживают операционный менеджмент и его функции реферат их организации.

Компания А не только поставила перед собой более высокую задачу - вернуть вложенный капитал, в отличие от компании В, но и ее управление добилось обеспечения роста поступлений в пределах от 4 до 12 процентов по каждому разделу туристского бизнеса.

Компания А осознанно вкладывала от 60 до 70 процентов своей прибыли в дела и проекты, способные предложить альтернативное развитие выше среднего показателя компании в целом.

  1. Определение карьеры в туристическом бизнесе было предложено И. Основным объектом управления в нем являются операции и процессы.
  2. Началом профессионального развития современного операционного менеджмента было появление в 1920-х гг. Проведение предварительных переговоров переписки.
  3. Он охватывает все аспекты и стороны гостиничного бизнеса. То есть речь идет о выполнении безвариантных заданий.
  4. Каждое рабочее место или производственное подразделение занято изготовлением изделий и деталей широкого ассортимента или выполнением различных производственных операций Принцип стандартизации Под принципом стандартизации в организации производственного процесса понимают разработку, установление и применение однообразных условий, обеспечивающих наилучшее его протекание Принцип параллельности Одновременное выполнение технологического процесса на всех или некоторых его операциях. В практике международного туризма документом, подтверждающим в странах пребывания на маршруте поездки право туриста на получение услуг, входящих в тур, является туристический ваучер - документ, устанавливающий право туриста на услуги, входящие в состав тура, а также подтверждающий факт полноту их оказания.
  5. Повышение рациональности, несомненно, сокращает затраты, но это никогда не должно делаться в ущерб эффективности. В области менеджмента в гостиничном бизнесе произошли также кардинальные изменения.

Наоборот же, компания В назначение капитала связала со снижением издержек. На практике это привело к реинвестициям в ряде систем продаж, омертвлению предложенного для Операционный менеджмент и его функции реферат пакета продаж и уходу компании с российского рынка. Выделенные руководством компании А средства для компенсации затрат по каждому отдельному показателю обеспечили удовлетворение обеих позиций: Каковы компоненты и этапы стратегии развития турфирмы?

Деловая стратегия должна изменяться и, если надо, операционный менеджмент и его функции реферат быстро с учетом возникающих экономических обстоятельств изменений в туристском обращении. На ранней стадии разработки продукта на стадии концепции и введения новшества может быть важным момент решения.

На второй стадии умелый маркетинг и эффективный контроль за сетью сбыта становятся более важными элементами. На заключительной стадии контроль за текущими издержками становится жизненно необходимым. Компания должна быть уверенной, что на каждой стадии развития ничто не выходит за ее конкретные рамки. Однако своевременное осознание необходимости перемен в предпринятой стратегии является существенным в поддержании туристского обращения.

  1. Развитие операционного менеджмента и его связь между другими направлениями в менеджменте Общепризнано, что операционный менеджмент существует с того момента, как люди начали производить товары и услуги.
  2. Карьера складывается в условиях жесткой конкуренции в среде квалифицированных менеджеров. Как применяется правило Парето в процессе управления запасами?
  3. Наиболее ярким примером являются дистрибьюторские сети. Не столь однозначны отношения с отделами исследований и разработок и маркетинга.

Назовите три типа решений в менеджменте по И. Ансоффу Три типа решений: В рамках стратегических решений менеджер имеет дело с проблемами макросреды, номенклатуры и ассортимента продукции или услуг, выбора сегмента рынка. Управленческие решения нацелены на структурирование ресурсов компании и организацию производства.

Оперативные решения включают как функции общего руководства и контроля, так и децентрализацию решений. Принятие и реализация стратегических решений находятся в тесном взаимодействии.

Цель операционный менеджмент и его функции реферат стратегии — обеспечить правильное комбинирование процессов исходя из их трех основных категорий: Если операционная функция не имеет четких, согласованных и достижимых целей, то она вскоре перестанет оправдывать ожидания. Приведите примеры интеграции и активной специализации Интеграция, когда все стадии производственного процесса подчинены централизованному контролю.

Операционный менеджмент

В результате повышаются надежность и быстрота реагирования системы. Активная специализация в какой-то одной сфере компетенции и передача по контракту выполнения других задач. Фокусировка усилий позволяет фирме избежать рассеивания внимания на периферийные задачи. Каким образом взаимосвязаны между собой квалификационный критерий и критерий получения заказа?

  • Можно выделить характерные черты, присущие такой прогрессивной системе управления;
  • Директор правомочен решать все вопросы текущей деятельности предприятия;
  • Позиционирование отвечает на вопрос;
  • Под планированием деловой карьеры понимается составление плана горизонтального и вертикального продвижения работника по системе должностей или рабочих мест, начиная с момента принятия сотрудника в организацию и завершая предполагаемым увольнением;
  • Каковы компоненты и этапы стратегии развития турфирмы?

Организации необходимо правильно определить квалификационные критерии и удовлетворить. Зная эти минимальные требования, она добивается конкурентного преимущества, улучшая показатели своей работы в соответствии со вторым критерием — получения заказа.

Со временем критерии получения заказа стремятся стать квалификационными, и как только это происходит, появляются новые основы для конкуренции. Как влияет операционный менеджмент и его функции реферат менеджмент на формирование операционной стратегии фирмы? Операционный менеджмент позволяет достигнуть ряда преимуществ, важных для создания согласованной, применимой для внедрения стратегии.

Во-первых, определить свою отличительную компетенцию: Если удается выделить отличительную сферу компетенции, то ее необходимо развивать и культивировать.

Во-вторых, можно сравнить собственную стратегию, выражающуюся в реальных действиях компании, с требованиями рынка, на котором она эти действия осуществляет. В итоге будут определены все несоответствия в процессах, рабочей силе, системах контроля.

Сколько стоит написать твою работу?

Далее следует расставить между ними приоритеты для осуществления рациональной коррекции по мере возникновения возможности. Если они включены в комплексное обслуживание и цену тура, считаются основными услугами; если турист по своему желанию приобретает еще какую-либо экскурсию к оплаченному туру, то эта услуга становится дополнительной. Различие между основными и дополнительными услугами состоит в их отношении к первоначально приобретенному туристом пакету или комплексу услуг туру.

Назовите преимущества и недостатки эксклюзив-тура инклюзив-тура Формирование программы и комплектование состава услуг при эксклюзив-туре производится по желанию или при участии клиента. Инклюзив-тур включает заранее спланированный до встречи с клиентом набор операционный менеджмент и его функции реферат, сориентированный на определенный вид отдыха, на социальный уровень и возраст операционный менеджмент и его функции реферат.

Перечислите современные тенденции формирования пакета услуг Современная тенденция в формировании пакета услуг такова: Фирмы вынуждены учитывать психологию туристов, которые всегда добиваются максимальной свободы в выборе услуг. Это сказывается также на происходящей эволюции как инклюзив-туров, так и заказных туров в сторону сокращения в них набора услуг.

Услуга, согласно определению американской маркетинговой ассоциации, отличается от обычного товара, поскольку услуга — это деятельность, выгоды и удовлетворение, которые продаются отдельно или предлагаются вместе с продажей товаров. При организации деятельности необходимо учитывать потребности и способности клиентов. Какими проблемами чревата операционный менеджмент и его функции реферат сервисного компонента сделки?

Неосязаемость сервисного компонента любой сделки предопределяет возникновение проблем: Люди по-разному понимают "правильность" оказания услуги. Индикатором качества при разработке услуги обычно является максимальное время ожидания.

VK
OK
MR
GP